Cuisinière – Riad de luxe à Fès

Description

Missions principales Préparer les déjeuners et dîners selon les besoins du Riad. Préparer une cuisine marocaine traditionnelle de qualité. Respecter les fiches techniques, les recettes et les standards de présentation. Assurer la mise en place et l’organisation de la cuisine. Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits. Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et limiter les pertes et le gaspillage. Maintenir la cuisine et le matériel propres et bien organisés. Profil recherché Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un riad, maison d’hôtes ou hôtel. Bonne maîtrise de la cuisine marocaine traditionnelle. Sérieuse, organisée, ponctuelle et autonome. Sens du détail et de la propreté. Esprit d’équipe et bon relationnel. Capacité à travailler dans un environnement touristique et à s’adapter aux demandes des clients. Nous proposons Un environnement de travail professionnel et convivial. Intégration au sein d'une équipe dynamique. Possibilité de formation et d’évolution. Poste basé à Fès. Type de contrat : À définir selon le profil et l’expérience. Disponibilité : Dès que possible.

Ce prix face au marché

Le prix médian des annonces « hotellerie restauration » au Maroc est de 3 500 DH, calculé sur 27 annonces actives de Daba Annonce. Le prix demandé ici se situe dans la médiane du marché.

Estimation fondée sur les prix demandés par les vendeurs, pas sur des prix de transaction.