Chef de rang

Description

Un chef de rang est un professionnel de la restauration responsable d'un groupe de tables dans un restaurant. Ses tâches comprennent la mise en place des tables, l'accueil des clients, la prise des commandes, le service, la gestion de l'équipe de commis, et l'encaissement de l'addition. Pour exercer ce métier, une bonne maîtrise des techniques de service, d'excellentes qualités relationnelles et des compétences en management sont requises Caractéristiques: • Domaine: Tourisme / Hôtellerie / Restauration • Poste: Plein temps • Niveau d'études: Bac plus 2